Source: http://cook-eat-love.com/2010/08/watermelon-feta-mint-salad/
Ingrédients
- 2 à 3 tasses melon d’eau en cubes
- 1/4 tasse fromage feta
- menthe fraîche ciselée au goût
- poivre
- un peu d’huile d’olive
- vinaigre balsamique si désiré
Préparation
- Préparer le melon d’eau en cubes ou en boules à l’aide d’une cuillère parisienne.
- Ajouter le feta en morceaux et la menthe ciselée.
- Ajouter l’huile d’olive au goût et le poivre à la toute dernière minute avant de servir.