Source: Tante Annette

Note: Il est plus facile de couper la préparation avant que le tout soit entièrement refroidi.

Ingrédients

Croûte (1er étage)

• 1/2 tasse de beurre
• 1/4 tasse de sucre
• 1/3 tasse de cacao
• 1 c. à thé de vanille
• 1 oeuf
• 2 tasses de chapelure Graham
• 1 tasse de noix de coco court

Crème (2è étage)

• 6 c. à table de beurre
• 3 c. à table de Jell-O pouding instantané vanille
• 5 c. à table de lait tiède
• 3 c. à thé de vanille
• 3 tasses de sucre à glacer tamisé

Chocolat (3è étage)

• 6 carrés de chocolat mi-sucré
• 3 c. à table de beurre

Préparation

Croûte

1. Fondre le beurre.
2. Incorporer le sucre, le cacao, la vanille, l’oeuf, la chapelure Graham et la noix de coco et bien mélanger.
3. Presser le tout dans un plat beurré de 13″ x 9″ et laisser refroidir au frigo.

Crème

1. Battre en crème le beurre, le Jell-O pouding, le lait, la vanille et le sucre à glacer.
2. Étendre sur le premier étage et laisser refroidir au frigo.

Chocolat

1. Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre.
2. Étendre sur la préparation refroidie.
3. Couper en carrés avant que le chocolat ne soit trop ferme.