Source: Tante Annette
Note: Il est plus facile de couper la préparation avant que le tout soit entièrement refroidi.
Ingrédients
Croûte (1er étage)
- 1/2 tasse de beurre
- 1/4 tasse de sucre
- 1/3 tasse de cacao
- 1 c. à thé de vanille
- 1 oeuf
- 2 tasses de chapelure Graham
- 1 tasse de noix de coco court
Crème (2è étage)
- 6 c. à table de beurre
- 3 c. à table de Jell-O pouding instantané vanille
- 5 c. à table de lait tiède
- 3 c. à thé de vanille
- 3 tasses de sucre à glacer tamisé
Chocolat (3è étage)
- 6 carrés de chocolat mi-sucré
- 3 c. à table de beurre
Préparation
Croûte
- Fondre le beurre.
- Incorporer le sucre, le cacao, la vanille, l’oeuf, la chapelure Graham et la noix de coco et bien mélanger.
- Presser le tout dans un plat beurré de 13″ x 9″ et laisser refroidir au frigo.
Crème
- Battre en crème le beurre, le Jell-O pouding, le lait, la vanille et le sucre à glacer.
- Étendre sur le premier étage et laisser refroidir au frigo.
Chocolat
- Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre.
- Étendre sur la préparation refroidie.
- Couper en carrés avant que le chocolat ne soit trop ferme.